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Frondell Alm

La Großfrondellalm è una piccola malga consortile isolata appartenente alla Nachbarschaft Grafendorf, sopra al villaggio alpino di Mauthen, nei pressi del confine italiano. La produzione del pregiato formaggio d’alpeggio Gailtaler Almkäse, del formaggio ricottoso “Schotten” e del burro vanta una lunga tradizione. A tale scopo d’estate si tengono qui le mucche che pascolano sui ripidi pendii insieme ad alcune capre. L’area a forma di conca ospita una lingua di neve che in genere permane sino alla fine dell’estate. Großfrondell è nota anche ai cacciatori che vi trovano una buona popolazione di camosci, fagiani di monte e cervi. Il rifugio dà il benvenuto ad ogni tipo di escursionista e propone una tradizionale merenda a base di formaggio, speck e salsicce della casa. Sin dalla Prima Guerra Mondiale, questa baita in pietra soleva rifocillare i soldati al fronte. Il sentiero fu realizzato nel 1915 in soli 13 giorni tracciando 103 serpentine. Oggi gli escursionisti possono risalire lo storico sentiero a zig-zag fino alla Köderhöhe sulla cui vetta è stata piantata di recente una croce. Vi è inoltre la possibilità di osservare i malgari al lavoro. La malga è nota anche come “Grafendorfer Alm” poiché i soci del consorzio agrario provengono dal paese di Grafendorf.

Alt. s.l.m.:
1.530 m


Contatto:
Peter Sostaric
+43 6603871176

hauby@gmx.at

Periodo d’apertura:
metà giugno - transumanza



Servizi

Products

Gailtaler Almkäse DOP

Formaggio di capra

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Friuli and Hermagor-Pressegger Seetent